В России подешевел салат «Селёдка под шубой»

Средняя стоимость порции на четырёх человек в сентябре составила 219 рублей.

Это на один процент ниже по сравнению с августом, подсчитали в «Рыбном союзе». Эксперты отметили, что индекс сельди под шубой снизился благодаря сезонному фактору. В расчёт входят филе сельди, свёкла, картофель, лук, морковь, яйца и майонез.

Овощи за месяц подешевели на 9-14% на фоне сбора нового урожая, майонез и яйца выросли в цене на 1% и 8% соответственно. При этом стоимость филе сельди в рознице не изменилась, сообщает РИА Новости.